CrockPot marca líder en ollas de cocción lenta

Hablar de ollas de cocción lenta es casi sinónimo de CrockPot. La marca estadounidense es pionera en la fabricación de ollas de cocción lenta desde los años 70s y es posiblemente el principal referente en el sector. CrockPot es una marca que se caracteriza por la calidad de fabricación de sus productos, disponiendo de aparatos muy sencillos como la Crock-Pot SCV400RD que es lider de ventas en su sector de capacidad o la que te presento como la mejor en relación calidad / precio, la Crock-Pot CSC026X Duraceramic.

¿Qué es una CrockPot y para qué sirve?

Este electrodoméstico permite cocinar los alimentos a baja temperatura durante periodos de tiempo prolongados para que los alimentos se cocinen en sus jugos y manteniendo todos los nutrientes.

Con la CrockPot puedes conseguir fácilmente platos de guisos que difícilmente podrías conseguir en una olla tradicional. El funcionamiento de esta olla se fundamenta en un prolongado en el tiempo de cocción a una temperatura que no superará los 100º C.

La cocina tradicional modernizada por CrockPot

Si te gusta la cocina seguro que sabes que hay guisos que llevan su tiempo. En una olla tradicional hay que estar atento al guiso para que no le falte líquido, ir catando para comprobar el estado de dureza, etc. hasta conseguir que el guiso esté cocinado.

El cocinado en una CrockPot es mucho más sencillo. La olla eléctrica se encarga de mantener la temperatura y la humedad y el estado de cocción de forma automática. Tan solo se debe programar el tiempo y la potencia y estará listo el plato en el tiempo programado. Lo sé… parece increíble pero es así de fácil conseguir un guiso tradicional de una forma tan fácil.

Estas son las CrockPot que te recomiendo

Ahora ya sabes para qué sirve una CrockPot y cuales son los beneficios que puedes conseguir en la cocina. Pero ¿Qué CrockPot comprar? Es cierto que el fabricante de estas slow cooker dispone de muchos modelos en el mercado, voy a presentarte los que a mi me parecen más interesantes.

Las mejores ollas de cocción lenta CrockPot

He valorado diversas características para presentarte las ollas de la marca CrockPot que más me convencen. Algunos de los factores como la calidad de fabricación, los detalles en los controles, la potencia o el tamaño se han tenido en cuenta para establecer la siguiente comparativas. Espero que se sirva de ayuda.

1.Crock-Pot CSC026X Duraceramic

La olla Crock-Pot CSC026X Duraceramic es la que recomiendo en primer lugar por varios aspectos que me han gustado especialmente: El diseño de esta olla es elegante y está diseñada cuidando los detalles. Dispone de un revestimiento antiadherente que la marca lo ha denominado Duraceramic, lo que permite cocinar directamente en la cazuela evitando usar el bol interior que incorporan otras ollas. Es interesante este aspecto si no queremos lavar trastos de más.

Además de esto, CrockPot presenta la olla en tres tamaños: 6 litros , 5 litros y 4,5 litros . Lo que permite que encuentres la olla que más se adapta a tus necesidades.

2.Crock-Pot CSC052X-01

Estamos ante una olla muy interesante la Crock-Pot CSC052X-01. Una de las ollas más valoradas por los usuarios de todo el mundo. Una olla muy sencilla de utilizar y a un precio muy asequible. Es cierto que no llega al nivel de la CrockPot anterior pero si no queremos invertir mucho esta es la olla ideal.

Con capacidad de 4,7 litros es ideal para cocinar para 5 comensales sin problema. Dispone de tres niveles de cocción y además de la función Keep Warm que permite mantener la comida caliente.